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罗宋汤的热量

罗宋汤热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
牛腩1469千卡283千卡
胡萝卜39千卡37千卡
洋葱35千卡40千卡
西红柿42千卡16千卡
番茄酱65千卡97千卡
肉蔻14千卡465千卡
大蒜81千卡128千卡
八角20千卡195千卡
生抽4千卡20千卡
黑胡椒5千卡67千卡
老抽19千卡129千卡
14千卡46千卡
红酒93千卡69千卡
总量1327罗宋汤热量/卡路里1900千卡
思考热量1900千卡,相当于思考1900分钟消耗的热量60

罗宋汤的做法共8个步骤

食材主料/辅料

牛腩 1斤、 胡萝卜 适量、 洋葱 适量、 西红柿 2个、 肉蔻 1个、 番茄酱 适量、 生抽 适量、 老抽 适量、 3片、 大蒜 5瓣、 红酒 适量、 八角 2个、 黑胡椒 适量、 罗勒叶 一点
食材功效信息

牛腩的热量283千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补血、强筋壮骨、化痰息风等功效;可与土豆、菜花、姜搭配;与板栗、栗子、红糖相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、促进消化、抗癌等功效;可与草鱼、豆浆、绿豆芽搭配;与柠檬、水萝卜、山楂相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、祛痰利尿、提神等功效;可与猪骨、羊排、大蒜搭配;与皮皮虾、虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、清热生津、健胃消食等功效;可与芹菜、山楂、卷心菜搭配;与海蟹、冰棍、咸鱼相克,同食可能会引起不适;

肉蔻的热量465千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含膳食纤维;具有消胀止痛、促进食欲、开胃等功效;

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