| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 401克 | 木瓜牛奶西米露热量/卡路里171千卡 | |||

1、木瓜洗净,去皮、去籽、切小块

2、将水煮沸,加入适量西米,用中火煮约8分钟,待西米半透明,中心剩一个小白点即可离火
3、将西米捞出,倒入凉水中过凉,然后沥干水分备用

4、将牛奶、木瓜、冰糖放入锅中煮约2分钟,然后倒入煮好的西米搅匀,关火即可食用
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有丰胸、通乳、补充营养等功效;可与蘑菇、玉米面、莲子搭配;与明虾、皮皮虾、北极虾相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、预防便秘、治便秘等功效;可与黑豆、桃、草莓搭配;与香椿、橙子、韭菜相克,同食可能会引起不适;
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