| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 642克 | 自创超简易版叉烧鸡腿肉热量/卡路里1657千卡 | |||
 热量1657千卡,相当于水中柔软体操414分钟消耗的热量240 | |||||
1、鸡腿洗净剔出肉
2、加入叉烧酱并伴均匀，腌制一段时间
3、锅里热油，将腌制好的肉下锅煎熟
4、生菜叶铺盘，乘出肉装盘
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、活血脉、温中益气等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、预防糖尿病、血管硬化等功效；
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