| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 497克 | 红薯饼热量/卡路里1000千卡 | |||
 热量1000千卡,相当于越野滑雪71分钟消耗的热量840 | |||||
1、红薯洗净去皮蒸熟揉成末
2、加入水和糯米粉（同红薯大致是1：1）和少量生粉白糖一起揉成团,醒约十多分钟
3、将揉好的红薯团分成大小相同小丸子
4、油锅烧至七八成热,下入红薯团,双面煎黄即可
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、补虚乏、强肾阳等功效；可与猪小排、糙米、莲子搭配；与青蟹、西红柿、圣女果相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、健脾养胃、护发明目等功效；可与桂花、兔肉、乌鸡搭配；与仔鸡、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
