| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葫芦瓜 | 克 | 190千卡 | 63千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 565克 | 素炒葫芦瓜热量/卡路里232千卡 | |||
 热量232千卡,相当于打篮球39分钟消耗的热量360 | |||||
1、葫芦瓜洗好切片，大葱 洋葱 大蒜 西红柿 切好备用！
2、锅里放油先下西红柿翻炒出汁，在下大葱洋葱翻炒两下 接着下葫芦瓜 放盐，起锅前放大蒜，OK
葫芦瓜的热量63千卡（每100克）；具有解毒、增强免疫力、润肺利便等功效；可与豆腐搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、治疗高血压、健胃消食等功效；可与鲫鱼、卷心菜、西葫芦搭配；与鲇鱼、草鱼、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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