| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 533千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 生炒糯米饭热量/卡路里533千卡 | |||

1、准备好原料。

2、糯米前晚浸泡好,香菇提早1小时浸泡着。

3、五花肉、胡萝卜、香菇、青蒜切成丝,玉米剥好颗粒。

4、锅中热油,下入姜片煸香。

5、下入五花肉丝煎炒至肉丝表面金黄,盛出多余的油。

6、下入香菇、胡萝卜、玉米翻炒至8成熟。

7、下入红椒丝翻炒均匀,盛起备用。

8、锅中余少许油,转中火,倒入浸泡好的糯米。

9、不停的翻炒,糯米会越来越透明。

10、直至糯米饭完全炒熟。

11、加入之前炒好的配料。

12、调入食盐、蚝油、生抽翻炒均匀。

13、加入切好的青蒜。

14、再次翻炒均匀即可。

15、趁热食用。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有壮气提神、护发明目、延年益寿等功效;可与红豆、百合、桑葚搭配;与鸡肉、苹果、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
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