| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 珍珠丸子热量/卡路里1211千卡 | |||
 热量1211千卡,相当于抽烟1211分钟消耗的热量60 | |||||
1、糯米提前泡好
2、猪肉糜剁细，越细吃起来口感越好，拌入姜末（稍多蒸出来更香）、蒜末、盐、味精、胡椒、鸡精、香油、淀粉、少许蛋清（或打入个鸡蛋），也可放入些香菇丁什么的，揉好拌匀
3、糯米沥干水，放入碗中，用手虎口挤出丸子 裹满一层糯米
4、放入蒸屉蒸15～20分钟
5、出锅，可以蘸点醋吃
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延年益寿、健脾暖胃、补中益气等功效；可与红豆、香瓜、桑葚搭配；与莲子、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
