| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 咸蛋 | 克 | 141千卡 | 190千卡 | ||
| 总量 | 344克 | 宝宝的咸蛋南瓜热量/卡路里200千卡 | |||
 热量200千卡,相当于草地保龄球67分钟消耗的热量180 | |||||
1、先把咸蛋煮熟了，把蛋黄拨出，用勺子捣碎，备用。整过程不能有水。注意把碗和勺子擦干
2、南瓜切小块，更易熟。备用（也可切好后，先去蒸熟，或放微波炉打熟）
3、切葱花备用
4、热锅下油，转中小火，火不能太猛要不然东西一下就焦了
5、倒入蛋黄，盐（蛋本是咸的吃清淡的人可以不下盐和鸡粉）鸡粉，不停的搞拌，直到大部份蛋黄都融化起来好多泡泡
6、加入南瓜翻炒一下（熟的南了翻炒后加葱花就好）加水盖盖焖一下，注意要时不时翻炒一下以免蒸发光水份，待到南瓜熟透变色洒下葱花翻炒几下即可上碟
7、上碟
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、益气、驱蛔虫等功效；可与鲈鱼、火腿、五花肉搭配；与荞麦、羊排、海鱼相克，同食可能会引起不适；
咸蛋的热量190千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有丰肌、泽肤、清肺等功效；
葱花具有增强食欲、降血压、抗癌等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
