| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 246克 | 油炸糍粑热量/卡路里904千卡 | |||
 热量904千卡,相当于斜板仰卧起坐209分钟消耗的热量259 | |||||
1、将糯米粉与溶解好的糖水搅拌成团
2、取适量的糯米团，揉成圆形放置油锅中
3、用木筷子慢慢的翻滚球团，保持每一面都能炸到
4、炸至金黄色后起锅，外表酥脆，内里柔软细腻
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾暖胃、延年益寿、健脾养胃等功效；可与桂花、莲藕、百合搭配；与苹果、仔鸡、莲子相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、解盐卤毒、和中益肺等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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