| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉蟹 | 克 | 632千卡 | 95千卡 | ||
| 总量 | 665克 | 酱油王焗蟹热量/卡路里632千卡 | |||

1、把肉蟹用毛刷清洗干净!

2、姜切丝,葱切段,蒜留粒

3、下油预热,待油热后放下姜蒜,小火炸出香味!

4、闻到香味后,放下肉蟹。大火小力翻炒几下后,下锅盖中火五分钟。

5、待肉蟹壳变色,放下剩余材料,下酱油翻炒几下。盖上锅盖两分钟

6、起盖取出肉蟹放到碟中就大功告成!
肉蟹的热量95千卡(每100克);具有预防高血压、续绝伤、充胃液等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与桔子、柚子、紫苏叶相克,同食可能会引起不适;
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