| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼须 | 克 | 232千卡 | 75千卡 | ||
| 总量 | 309克 | 蒜苔炒鱿鱼热量/卡路里232千卡 | |||

1、鲜鱿鱼须清理好后,用姜、料酒腌制半小时后,再放热水里焯一下,沥干水份。

2、配菜

3、热锅放点油,先将配菜煸干水分,起锅备用。

4、锅里放些色拉油,将花椒、干辣椒、姜米炒香,然后将鱿鱼须放入,放少量料酒煸炒一下,然后加点豆瓣酱、生抽,加入配菜拌匀,少放点盐,大概煸炒七八分钟后,放点胡椒粉及红油即可。

5、色、香、味俱全哦!
鱿鱼须的热量75千卡(每100克);具有恢复视力、预防糖尿病、防治贫血等功效;可与黄瓜、木耳、鸡腿菇搭配;与茄子、茶叶、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
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