| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | ||
| 糟卤 | 克 | 34千卡 | 13千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 962克 | 泡椒凤爪热量/卡路里1454千卡 | |||
 热量1454千卡,相当于回力球121分钟消耗的热量720 | |||||
1、准备好一瓶糟卤，20根鸡爪，一瓶泡椒
2、鸡爪中间切开，方便入味，凉水中加花椒煮开，下鸡爪煮十分钟，并加入一些料酒
3、将煮好的鸡爪用凉水洗干净，加入一瓶糟卤和一瓶泡椒，大功告成
4、泡上四五个小时就可以开动了^O^
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有祛脂降压、增强皮肤张力、养颜护肤等功效；可与油菜搭配；
糟卤的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
泡椒的热量21千卡（每100克）；具有增强体力、保健皮肤、促进血液循环等功效；可与白菜、羊肉、茄子搭配；与黄瓜、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有防牙痛、促进唾液分泌、预防高血压等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、补充氨基酸等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
