| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花蛤 | 克 | 186千卡 | 62千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 435克 | 香菇花蛤汤热量/卡路里221千卡 | |||
 热量221千卡,相当于冰上曲棍球28分钟消耗的热量480 | |||||
1、先泡水里加些盐让花蛤把泥沙吐干净
2、水下锅放入姜片烧开，花蛤焯水冲水去泥。（也可不焯水），
3、香菇入锅开水煮3分钟加枸杞.葱，花蛤入锅放盐开水煮一分钟即可装盘。
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有软坚散结、利小便、化痰等功效；可与绿豆芽、槐花、豆腐搭配；与扁豆、水芹菜、田螺相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治肿瘤、预防贫血、健胃保肝等功效；可与莴笋、木耳菜、薏米搭配；与基围虾、海虾、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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