| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 254克 | 凉拌火龙果皮热量/卡路里307千卡 | |||
 热量307千卡,相当于乒乓球77分钟消耗的热量240 | |||||
1、火龙果挖心留皮，洗干净切丝，放入白糖搅匀即可食用，美味又营养
火龙果的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血糖、抗衰老、大便秘结等功效；可与牛奶、枸杞、虾搭配；与山楂、鲜贝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、解盐卤毒、调味等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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