| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 清蒸鲫鱼热量/卡路里548千卡 | |||

1、鲫鱼去鳞,切开,用少量的盐涂遍鱼身内外,锅里水开后,放鱼,中火蒸八分钟,关火后虚蒸两分钟,关火出锅,起油锅,热油后加入姜片,小米椒,煮开后淋在鱼身上,美味哦
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋补、活血通络、增强体抗力等功效;可与绿豆芽、枸杞子、薄荷搭配;与冬瓜、茶叶、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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