| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 956克 | 韭菜馅饼热量/卡路里1812千卡 | |||
1、馅儿,调制好。

2、用两张饺子皮捏一个饼。

3、平底锅,少许油,两面煎。
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有益肾、益精气、养胃等功效;
肉馅的热量227千卡(每100克);具有滋阴、滋肝阴、润肌肤等功效;可与白萝卜、藕、枇杷搭配;与刀豆、基围虾、杏仁相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有润肠通便、补肾温阳、解毒等功效;可与牡蛎、青鱼、黄豆芽搭配;与蒜薹、牛里脊、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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