| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 528千卡 | 264千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 200千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 冰糖银耳红枣汤热量/卡路里728千卡 | |||
 热量728千卡,相当于吹长号208分钟消耗的热量210 | |||||
1、银耳加水泡发二十分钟，洗净摘去根部，掰成小朵。
2、红枣洗净备用。
3、汤锅放入红枣、银耳和冰糖，加水，坐火上大火烧开改小火慢炖三十分钟即可。
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防治心血管病、宁心安神、养心安神等功效；可与小米、牛奶、乌鸡搭配；与虾、海蟹、牛奶相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补气、提神、补脑等功效；可与莲子、枇杷、枸杞子搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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