葱香蚝油煎骨的热量和减肥功效

1、准备好材料。

2、排骨洗净斩件备用。

3、生葱头切丝备用。

4、烧热锅，不入油放入排骨大火快煎。

5、排骨爆香出油后，如果是偏瘦的排骨，出油太少，要加油入。

6、排骨煎出油后，放白糖炒糖色。

7、加入蚝油，炒均后。加入葱头丝炒香。

8、加入水大火烧开。

9、盖上锅盖，焖至汁稍干即可关火。

10、装碟即可食用。