| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 455克 | 豆芽炒肉片热量/卡路里1254千卡 | |||

1、把豆芽用水冲洗后,浸一下。

2、倒入花生油预热。

3、放葱白和生姜。

4、把切好的肉片倒入锅中炒。

5、肉熟后把豆芽倒入锅中炒。

6、撒上一些葱。
豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进骨骼发育、清热明目、降低胆固醇等功效;可与榨菜、鲫鱼、猪肚搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;
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