| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 351克 | 药食同疗炖雪梨热量/卡路里256千卡 | |||

1、材料大合照:雪梨,罗汉果,沙参,干百合,南杏仁,北杏仁(北杏仁请去尖),还有片晶冰糖漏拍了,算了……(请忽略2包皇上皇)

2、干百合泡于冷水中30分钟,将雪梨离顶部3cm处切开,用小汤匙挖去梨心。将沙参切断与百合、南北杏、罗汉果和冰糖一起放入梨中。

3、将放好药材的雪梨用4支牙签固定好然后放入碗中,碗里加入小量温开水。待电饭煲水开了,放入雪梨炖90min即可食用!
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、治疗高血压、润肺清燥等功效;可与冰糖、无花果、百合搭配;与螃蟹、螃蟹、青蟹相克,同食可能会引起不适;
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