| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 陈皮 | 克 | 139千卡 | 278千卡 | ||
| 总量 | 822克 | 锡纸鸡翅热量/卡路里1679千卡 | |||

1、冰激淋球勺。

2、鸡翅放葱姜水煮15分钟,捞出鸡翅分别花刀(多花刀一些,能有助入味),蒜瓣剁碎且捣成少许汁后拌入鸡翅。

3、备齐调料。

4、按照已知比例带上一次性手套抓匀,每个鸡翅椒拌匀后都用力攥一下。然后冷藏24个小时。

5、中途为了更好的入味,拿个鸡翅裹上料,再攥一下。不嫌麻烦中途可多攥几次。

6、准备好锡纸,裁切好,准备点蚝油、叉烧酱和蜂蜜包之前逐个涂抹在鸡翅身上,而后将鸡翅逐个包好(烤好后有多汁感)。

7、包好后,烤箱中层。250度15分钟。

8、重口味滴可以多加料,我这个是做给儿子吃的,咸淡适合小朋友,大人吃就多加点调料。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容、补精、添髓等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与李子、大蒜、芝麻相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、增强食欲、抗菌等功效;可与后腱牛肉、牛肝菌、肥瘦牛肉搭配;与内脂豆腐、冬枣、熏干相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌症、促消化、促进消化等功效;可与猪肉、龙须菜、火腿搭配;与鸡胸肉、鸭肉、大葱相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、发汗解表等功效;可与牛肉、海蟹、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、和中益肺、除口臭等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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