| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 316克 | 香菇茄汁西兰花热量/卡路里86千卡 | |||

1、半颗西兰花撕成小朵。开水中加少许盐烫熟捞起。

2、小番茄切粒

3、香菇洗净切粒

4、番茄先入锅熬成汁。时间关系我做的不好。能有番茄汁最好。香菇粒放入汤里面熬熟,放少许盐少许鸡精。

5、浇在烫熟的西兰花上。味道清淡。第一次做百度来的做法,成果照不大好看。
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、促进生长、抗癌等功效;可与金针菇、西红柿、胡萝卜搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、预防高血压、提高免疫力等功效;可与草鱼、木瓜、胡萝卜搭配;与河蟹、鸽肉、野鸡相克,同食可能会引起不适;
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