| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 742克 | 香喷喷的快速咖喱返热量/卡路里690千卡 | |||

1、将土豆,胡萝卜切成小块。牛肉煮一个小时,切好。

2、倒入适量的油热锅,再将切成小块状的用料一起下锅翻炒。

3、之后加400ml的水,煮沸后捞起浮沫,再调中火煮十分钟。

4、关上火,取出盒中咖喱块,掰开后全部放入锅里搅拌

5、咖喱块完全溶化后再打开火,用微火炖煮五分钟至咖喱呈稠糊状。(不用添加盐糖,等其他调料)

6、最后将煮好的咖喱浇在米饭上即可制成一份美味可口的咖喱饭
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、调中、利水消肿等功效;可与牛肉、牛里脊、豆角搭配;与圣女果、螃蟹、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、解毒生津、促消化等功效;可与羊排、草鱼、比目鱼搭配;与苹果、茼蒿、辣椒相克,同食可能会引起不适;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补脾胃、暖胃、止渴止涎等功效;可与大白菜、姜、土豆搭配;与海螺、板栗、橘子相克,同食可能会引起不适;
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