芹菜猪肉锅粘饺子的热量和减肥功效

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、生津液、补虚等功效；可与莴笋、圆白菜、白萝卜搭配；与鹌鹑、海虾、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、增强免疫力、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、祛湿、开胃等功效；可与葵花子、牛里脊、红薯搭配；与菊花、虾、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；