| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奶油 | 克 | 440千卡 | 879千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 海盐 | 克 | 15千卡 | 18千卡 | ||
| 总量 | 164克 | 罗勒意面热量/卡路里712千卡 | |||
 热量712千卡,相当于思考712分钟消耗的热量60 | |||||
1、煮。沸水下意面，按照意面包装袋上建议煮时长煮熟，诸如本人爱吃的稍粗有嚼劲的意面，#3，煮时长10～11min。煮好晾干，可以过下凉水再晾干，可防止淀粉粘连
2、酱。取罗勒嫩叶，加橄榄油、盐、奶油，搅拌机打碎待用。没有罗勒可以用芹菜嫩叶替代，没有搅拌机就把叶子切碎了和奶油伴拌，没有橄榄油就用普通色拉油，只要别用重口味的油就行了，如花生油…最后，记得此酱汁稍微稠一点，别加热
3、拌。下一点黄油或者橄榄油热锅，把意面和酱汁扔进去拌匀，热度让酱汁散发出浓郁香气，则起锅。拿叉子把意面裹成一坨，再橹到平盘盘子里。完毕如图
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、增强体抗力、治便秘等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防辐射、抗衰老、防癌等功效；
海盐的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血糖、治疗哮喘等功效；
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