| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 全麦粉 | 克 | 113千卡 | 226千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 葡萄籽油 | 克 | 177千卡 | 884千卡 | ||
| 总量 | 485克 | 奶酥毛毛虫热量/卡路里1191千卡 | |||
1、除了葡萄籽油之外的主料,揉啊揉,使劲揉,充分揉。
2、加入葡萄籽油,揉至拓展阶段。
3、一次发酵,室温1小时。

4、均分12份,取一小团,擀平,涂抹果酱,边际处留白。

5、奶酥与面从一侧卷起。

6、留有2.5cm处,切边,约1cm宽。

7、刷蛋液,为了更好的粘贴。

8、一个一个拉伸,贴上如图。

9、入烤盘,二次发酵,烤箱50度,50分钟。

10、可爱不
高粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
全麦粉的热量226千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有养胃、治便秘、增强免疫力等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、清热解毒、美容护肤等功效;可与银鱼、紫菜、干贝搭配;与茶叶、糖精、红薯相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、疗疮、和中益肺等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、治肝顺胃、消毒等功效;与小豆、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1