| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 719克 | 奶香芦笋蘑菇意面热量/卡路里383千卡 | |||
 热量383千卡,相当于摩托艇运动153分钟消耗的热量150 | |||||
1、蒜切末，芦笋切滚刀块，火腿切片，蘑菇切片，牛油果切块。意面下水煮熟过冷水备用，芦笋也下水焯一下断生过冷水备用。
2、炒锅下油，油热了把蒜末先下煸出香味后放火腿翻炒，吵得有点变色了把芦笋蘑菇一起下去翻炒。
3、炒的差不多就放牛奶，盖住锅里的食材为好。煮开。
4、然后放意面、pasta白汁酱和cheese，多放点。边煮边搅拌一直到收干汤汁，最后撒一勺盐，翻炒均匀，OK，成了。
5、装盘后把切好的牛油果放在上面就可以开吃啦，牛油果有没有都无所谓，家里正好有所以就放了。开吃。
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血压、增强免疫力、促消化等功效；可与豆腐、鲑鱼、小葱搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善心血管、增进食欲、清热利尿等功效；可与白果、苦瓜、帝王蟹搭配；与羊肉、西葫芦、瓠瓜相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效；可与洋葱、山楂、茄子搭配；与鲫鱼、甘草、香菜相克，同食可能会引起不适；
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有预防高血压、护肝、治疗高血压等功效；
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