| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 意大利细面条 | 克 | 1655千卡 | 331千卡 | ||
| 总量 | 569克 | 意式番茄肉丸酱盖浇面-鸡汤的再利用热量/卡路里1754千卡 | |||
 热量1754千卡,相当于编织501分钟消耗的热量210 | |||||
1、去骨熟鸡肉，生牛肉沫，一个鸡蛋，面包粉，欧芹切碎，干奶酪粉，盐，胡椒，肉蔻粉顺时针搅匀。
2、搓成丸子，小小的即可。
3、砂锅里入橄榄油，大蒜干辣椒少许爆香，倒入一罐意式罐头去皮番茄。
4、最后慢慢加入丸子，小火熬煮半小时
5、热水开锅，加入粗盐，按照面条包装上的烹煮时间煮熟面条，沥干，放入盘中，浇上已熬煮好的番茄丸子酱。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、清热解毒、增强皮肤润滑等功效；可与辣椒、桂圆肉、洋葱搭配；与鹅肉、菠萝、味精相克，同食可能会引起不适；
意大利细面条的热量331千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含锌；
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