| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅膀 | 克 | 543千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 卤鸡翅鸡爪热量/卡路里543千卡 | |||
 热量543千卡,相当于钢铁厂工作68分钟消耗的热量480 | |||||
1、翅膀爪子洗净，加盐腌制十几分钟（因为卤制时间短，不易入味儿）
2、倒入浓缩卤汁加入清水（骨头汤更好），本人喜欢偏麻辣口味所以加入适量干辣椒花椒煮沸；开小火熬制10分钟
3、依次倒入鸡爪、鸡翅膀煮沸，小火再卤三四分钟起锅装盘
4、香喷喷的卤味完成，方法简单吧~~
鸡翅膀的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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