可爱免烤焦糖牛奶鸡蛋布丁的热量和减肥功效

1、牛奶250ml，鸡蛋一个，因为我是双黄蛋，qq糖（香橙味），一碗水（按到时候熬焦糖情况加），糖，备好

2、先来熬焦糖，水加糖倒入锅中，大火，一分多钟后，就会看到周围冒泡，颜色成红色，再熬一会，就成有黏稠状（记住千万别 再加糖了，不然把焦糖倒到碗中最表示面会有一层没熬化的糖，确实要加的话，就必须水）熬好后，倒入碗中或瓶中，放旁边，自然就会凛固。

3、把两个蛋黄放入一个干净的碗中，把牛奶倒入碗中，方一勺糖，搅拌均匀，放入qq糖，放入锅中隔水溶化。

4、融化好的布丁液，过滤到有焦糖的碗或瓶中。

5、蒙上保鲜膜，在表面打几个洞，大火蒸10分钟，拿出来摇一摇，中间很颤抖，还没好，放到一旁，盖上盖子，晚上回来就好啦！