| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉馅 | 克 | 2270千卡 | 227千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 140千卡 | 35千卡 | ||
| 饺子皮 | 克 | 2530千卡 | 253千卡 | ||
| 总量 | 2400克 | 白菜猪肉饺子热量/卡路里4940千卡 | |||
 热量4940千卡,相当于拉伸运动1976分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备饺子馅儿
2、将大白菜洗干净，切碎后撒点儿盐去水，备用。
3、把适量香菇，虾仁，香葱全部切碎后备用。
4、把所有准备好的东西全部放到一起，加两个鸡蛋顺一个方向搅拌均匀上劲儿。
5、开始包饺子啦！旁边放一小碗水，防止饺子皮不沾。
6、大功告成！美美的饺子！
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、补钙、滋阴等功效；可与大蒜、圆白菜、莴笋搭配；与杏、鲫鱼、鸭梨相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、帮助消化、利尿通便等功效；可与猪肝、猪肉、蚕豆搭配；与黄瓜、兔肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有养阴补虚、润肺补肾、和血等功效；
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