| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 小枣 | 克 | 434千卡 | 266千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 苹果甜汤热量/卡路里677千卡 | |||
1、苹果两个取核,切成边长小1厘米以内的小立方体。
2、泡发银耳。一个小时即可。
3、电饭锅煮粥档,放入苹果银耳和枣,一起煮两个小时。

4、苹果甜汤味道以苹果和枣为主, 甜份也主要来源于此,银耳的存在令汤的口感更浓厚。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、抗癌、促进胃肠蠕动等功效;可与鱼肉、黄瓜、咸菜搭配;与胡萝卜、糯米、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有强心、滋阴、嫩肤等功效;可与鸡蛋、薏米、莲子搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
小枣的热量266千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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