| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 188千卡 | 125千卡 | ||
| 紫洋葱 | 克 | 51千卡 | 39千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 385克 | 美味罗宋汤热量/卡路里278千卡 | |||
 热量278千卡,相当于思考278分钟消耗的热量60 | |||||
1、先把所有蔬菜洗净、切好
2、用温水泡牛肉去血（因为国外的肉都不放血，得自己小处理下），洋葱也切好
3、锅里倒油烧热，下两片姜给牛肉去腥（如果有料酒的话就不必这一步了）
4、先下洋葱炒到半熟，再加入牛肉一起煸炒
5、在汤锅或者电饭锅内加入所有食材
6、加入胡椒粒、食盐、番茄酱，先不用加太多，等出锅前觉得淡了可以再加，然后加水，
7、大火煮开，转小火炖着，一个半小时左右，土豆、番茄、胡萝卜都煮烂了，汤汁变得很醇厚，出锅吧！
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、滋养脾胃、强筋骨等功效；可与西兰花、鸡蛋、姜搭配；与田螺、红糖、韭菜相克，同食可能会引起不适；
紫洋葱的热量39千卡（每100克）；具有降血压、帮助消化、补钙等功效；可与猪肉、羊肉、火腿搭配；与黄豆、蜂蜜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、防癌、解毒生津等功效；可与大米、西兰花、狗肉搭配；与山药、西红柿、苹果相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
