腌白菜的热量和减肥功效

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、抗菌、滋阴补阳等功效；可与臀部牛肉、菌菇、黄牛肉搭配；与卤豆腐干、豆腐干、香豆腐干相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有改善肝功能、预防感冒、强身体等功效；可与醋、生菜、玉米面搭配；与大葱、蜂蜜、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；