| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | ||
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 417克 | 花菜炒腊肉热量/卡路里1158千卡 | |||

1、腊肉切片

2、花菜切开
3、葱姜蒜,干辣椒切好备用。
4、倒入适量的油,把葱姜蒜和干辣椒炒出香味。再倒入腊肉

5、如果腊肉比较肥的话,可以多炒一会,炒出油。再倒入花菜。
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;
花菜的热量20千卡(每100克);具有增强人的体质、清热解渴、提高免疫力等功效;可与猪里脊肉、牛肉、玉米搭配;与笋瓜、黄瓜、猪肺相克,同食可能会引起不适;
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