| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 429千卡 | 143千卡 | ||
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 385克 | 家常菜-榨菜肉丝热量/卡路里452千卡 | |||

1、瘦肉洗干净,切丝、
红青..辣椒切好备用

2、热锅热油

3、下红青..辣椒炒香

4、再下切好的肉丝

5、炒到发白

6、把榨菜放入,放入生抽炒匀
即可关火,好了
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴、补钙、止消渴等功效;可与柿子、枇杷、西瓜搭配;与豆类、海虾、驴肉相克,同食可能会引起不适;
榨菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有辛忾添精、增食助神、开胃健脾等功效;可与豆芽、黄豆芽搭配;
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