| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 706千卡 | 392千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 637千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 429克 | 爱心蛋糕热量/卡路里1442千卡 | |||
 热量1442千卡,相当于骑独轮车288分钟消耗的热量300 | |||||
1、将7颗鸡蛋和糖混合
2、锅里烧些热水
3、将蛋液的碗隔热水不断的不停的搅拌，搅拌到手指粘到蛋液体感比较烫时，大概50度左右拿出
4、用打蛋器打发至三倍大，蛋液浓稠并发白，即可
5、伴入过筛后的低筋面粉，从上至下，刀切式伴匀后倒入油。放入电饭煲烤30分钟即可。
6、成型的蛋糕
7、蛋糕切三片，有个方法就是用缝衣服的线慢慢划出一刀口，再用刀慢切
8、倒入蓝风车蛋奶油，打发至明显的纹路，并且拿起打蛋器上有直角，不会弯曲就可以了
9、拿些车厘子去核切小
10、每层上面涂抹奶油铺满水果粒
11、最后发挥想像吧
12、夹心层的效果
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、养血发胎、清热解毒等功效；可与西红柿、海虾、苋菜搭配；与柿子、豆奶、桔子相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、除口臭、和中益肺等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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