| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 386千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 315克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1182千卡 | |||
 热量1182千卡,相当于宗教舞236分钟消耗的热量300 | |||||
1、黄油软化，加入糖粉搅拌均匀！（黄油不用打发）
2、加入蛋液，拌匀！加入切碎的蔓越莓干拌匀！
3、最后加入低粉，用手拌匀，揉成面团！
4、把面团整形成长方形，用油纸包好后放冰箱冷藏约一个小时，变硬后拿出！却成合适的片状！
5、烤箱预热160度，烤20分钟至表面轻微黄色即可！
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、加饱腹感等功效；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、美容养颜、抗老化等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、去酒毒、润肺生津等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有预防癌症、治喉痛、滋阴润燥等功效；可与黄豆、西红柿、北极虾搭配；与鹅肉、茶叶、糖精相克，同食可能会引起不适；
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