土豆咖喱饭的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、健脾、美容养颜等功效；可与醋、牛里脊、肥牛搭配；与西红柿、香蕉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、下气、润肺祛痰等功效；可与莴笋、豆浆、草鱼搭配；与茼蒿、猕猴桃、山楂干相克，同食可能会引起不适；

姜丝的热量41千卡（每100克）；具有杀菌、促进消化、增进食欲等功效；可与慈姑、牛肉、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、健脾胃、促进消化等功效；可与猪肉、莴笋、火腿搭配；与鸡胸肉、芒果、大葱相克，同食可能会引起不适；