| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 炖肉料 | 克 | 46千卡 | 243千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 254克 | 炖羊肉热量/卡路里699千卡 | |||

1、锅中放水,将泡好水的羊肉放入。点火开始炖。

2、加入所有调料,水开后小火炖三个小时至肉烂。

3、好了,蘸着椒盐开吃。
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、补充氨基酸、调味等功效;
炖肉料的热量243千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健脾胃、祛风湿、促进消化等功效;可与鸡蛋、娃娃菜、明虾搭配;与猪肝、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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