| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 蓝莓酱 | 克 | 39千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 306克 | 山药甜点热量/卡路里174千卡 | |||
 热量174千卡,相当于越野滑雪12分钟消耗的热量840 | |||||
1、将山药去皮切段放锅里水煮熟。
2、将适量冰糖放在烧开的水里溶化。
3、将煮熟的山药放冰糖水里泡一小时,也可冰箱冷藏。
4、蓝莓酱用一点冰糖水调一下。
5、淋在切好的山药上,桂花酱也如此。
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾益胃、补脾、固肾益精等功效；可与鸡胗、莲子、鸭腿搭配；与鲤鱼、鹿肉、碱性食物相克，同食可能会引起不适；
蓝莓酱的热量56千卡（每100克）；具有增强记忆力、抗氧化、延缓衰老等功效；可与酸奶搭配；
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