| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 260千卡 | 346千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 294千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 汤团遇到玫瑰花一麻团也遇上了玫瑰馅热量/卡路里554千卡 | |||

1、将玉米淀粉加适量沸水合成面团。

2、将糯米粉加入糖拌匀。

3、加入适量温开水也揉成面团。

4、再将两块面团合在一起揉合均匀。

5、揉成光滑的面团后饧冬天五。小时以上,夏天1小时以上。

6、准备一袋玫瑰豆沙馅。

7、将饧好的面团分成约4Og左右的粉团搓圆。

8、用大拇指和食指捏成如图加入约15g馅,用虎口慢慢收口。

9、收平后再搓圆。

10、将搓圆的麻团沾点水搓一下后再沾满芝麻。

11、锅内倒入七八分满的油,加热至六七分热时放入汤团。

12、待麻球浮起来拐起后再复炸至表面金黄色。(在炸时要不断按压和翻动)。
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有治便秘、宽肠胃、益气生津等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、和中益肺、止咳等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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