清炒荷兰豆的热量和减肥功效

荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、利肠通便、清肠利尿等功效；可与虾仁、蘑菇、红糖搭配；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、促消化、调味等功效；与小豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有温中健胃、预防心脑血管疾病、改善肝功能等功效；可与粳米、醋、五花肉搭配；与草菇、蜂蜜、鸡翅相克，同食可能会引起不适；