就地取材版的回锅肉的热量和减肥功效

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、下气、消食等功效；可与绿豆芽、草鱼、莴笋搭配；与白萝卜、西红柿、樱桃相克，同食可能会引起不适；

尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、治疗高血压、预防高血压等功效；可与娃娃菜、鸡蛋、鳕鱼搭配；与黄瓜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；

蒜薹的热量21千卡（每100克）；具有杀菌、降脂、调和脏腑等功效；可与木耳、乌鸡、黄鱼搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、帮助消化、杀菌消炎等功效；可与苹果、猪肉、牛肉搭配；与黄豆、河虾、虾相克，同食可能会引起不适；

甜面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有开胃、助食等功效；