猪心炖西洋参的热量和减肥功效

猪心的热量119千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充心肌营养、治疗心悸、补心等功效；可与小米、灵芝搭配；

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有带下、养肺、强健机体等功效；可与鸭翅、乌鸡、猪骨搭配；与鲫鱼、碱性食物、笋瓜相克，同食可能会引起不适；

太子参的热量324千卡（每100克）；具有养阴生津、补气益脾等功效；与藜芦相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有抗炎、除腥臭怪味、降血压等功效；可与薏米、南瓜、牛奶搭配；与虾皮、海蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

当归具有抗炎、增强免疫力、抗辐射等功效；可与桂圆、益母草、桂圆肉搭配；