| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 老豆腐 | 克 | 273千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 337克 | 红烧豆腐热量/卡路里273千卡 | |||
 热量273千卡,相当于坐车273分钟消耗的热量60 | |||||
1、豆腐切薄片两面煎黄，盛出，锅里放底油，花椒，豆瓣酱爆香
2、豆腐下锅，放入糖，酱油，胡椒粉，水，炖煮三分钟，加入少许水淀粉就可以出锅了！
3、盛入盘中，撒些青蒜沫，美味来了！
老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有健脾利湿、清肺健肤、益中气等功效；可与海带、白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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