| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 141克 | 红萝卜肉松卷热量/卡路里314千卡 | |||
 热量314千卡,相当于棒球63分钟消耗的热量300 | |||||
1、红萝卜切块料理机打计、过筛
2、红萝卜汁加面粉、盐搅拌至糊状
3、鸡蛋一个打成蛋浆
4、青瓜切片成丝，所有材料准备好
5、平底锅煎红萝卜饼、蛋皮
6、红萝卜饼皮、蛋皮铺好在三分一处摆上青瓜、肉松、千岛酱
7、卷好斜刀切件摆碟.用来招呼疟人可以不上两头的，大家可以忽略忘了取出来
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、养血发胎、预防动脉硬化等功效；可与西红柿、明虾、牡蛎 搭配；与茶叶、红薯、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润燥、滋肝阴、润肠胃等功效；
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