| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 16千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 729克 | 如花般绽放的豆沙包热量/卡路里2399千卡 | |||
 热量2399千卡,相当于贴墙纸800分钟消耗的热量180 | |||||
1、把面粉、酵母粉和清水放厨师机里面搅拌，大约需要5分钟即可。。
2、和成光滑的面团后，放温暖处发酵。
3、发酵至两倍以上大即可。
4、分割成18个小剂子，逐一擀成面片。
5、在面片的边缘切个“米”字形，把面片平均分成8等份。
6、依次把每一小份面片捏拢。
7、放入滚圆的豆沙馅。
8、捏拢所有的“花瓣”，然后拿在手上进行整形、收口。
9、放入蒸笼中，醒发20分钟，再开火蒸制，15分钟，关火，焖3分钟再开盖即可。
10、出笼了。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、止渴、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
豆沙的热量247千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；具有补充能量、安神除烦、提高免疫力等功效；与羊肝、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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