| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米面 | 克 | 340千卡 | 340千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 吱星人和玉米饼的故事热量/卡路里439千卡 | |||
 热量439千卡,相当于抛光地板146分钟消耗的热量180 | |||||
1、将面粉和玉米面混合，将80ml水缓缓倒入粉中，和成面团，静置约10分钟
2、将面团揪成小剂子，然后擀成薄圆饼
3、在平底锅里放少量油，用小火将面饼两面烙熟
4、将鸡蛋煮熟，放在冷水中3分钟。
5、将鸡蛋剥壳，对半剖开
6、水萝卜切成小片，在鸡蛋1/3处插两小孔，将水萝卜插入
7、海苔剪成小眼睛，另取一根香菜梗作尾巴
8、摆盘~
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降血压、降血脂、预防肠癌等功效；可与蒜末、花菜、山药豆搭配；与螺肉、凤螺、榅桲相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、健脑益智、滋阴润燥等功效；可与生菜、香椿、菠菜搭配；与茶叶、菠萝、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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