| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 194千卡 | 97千卡 | ||
| 姜丝 | 克 | 2千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 705克 | 番茄大虾热量/卡路里661千卡 | |||
 热量661千卡,相当于骑摩托车264分钟消耗的热量150 | |||||
1、虾从背部剪开，去掉虾线，洗净，用干净软布拭干水分，将番茄、盐、白糖、水淀粉、少量清水搅匀。
2、锅内放油烧热，用姜丝炝锅，加入大虾翻炒至两面变红，倒入番茄酱汁，翻炒均匀，中火焖5分钟即可！
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热生津、抗衰老、护肤等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有增进食欲、促消化、镇吐等功效；可与芥菜、牛腩、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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